Ceea ce mancam ne poate ajuta sa ne pastam sanatatea articulatiilor si sa conservam robustetea sistemului osos.
Consumul de alimente cu potential antiinflamator contribuie la metinerea sanatatii articulare afirma oamenii de stiinta si dieteticienii.
Este de dorit sa incercam sa consumam alimente cat mai naturale, cat mai putin procesate, sa evitam consumul de grasimi nesanatoase si de carne prajita sau preparata excesiv la gratar aceste din urma alimente avand activitate proinflamatorie.
Desigur nu exista un singur aliment care sa asigure sanatatea aparatului locomotor acesta fiin unul dintre motivele pentru care dieta trebuie sa fie echilibrata, parte a unui stil de viata sanatos din care nu trebuie sa lipseasca miscarea si exercitiile fizice. Iata 7 alimente pe care ar trebui sa le consumam in mod obisnuit pentru a ne pastra sanatatea articulara.
1. Cirese
Ciresele isi daoreaza culoarea unor compusi chimici denumiti antocianine. Exista studii care arata ca aportul de cirese proaspete pot reduce sau preveni fenomenele inflamatorii.
Alte alimente pe care trebuie sa le incerci : ceea ce conteaza este culoarea. Orice alt fruct intens colorat (rodie, afine,mure) au efecte asemanatoare.
2. Ardei rosii
Ardeii rosii sunt bogati in vitamina C care contribuie la sinteza colagenului, substanta ce intra in compozitia cartilajelor articulare, tendoanelor, ligamentelor structuri care mentin elementele articulare si asigura mobilitatea.
Alte alimente care trebuie consumate: Citrice ( grapefruit,portocale), rosii, ananas
3. Somon conservat
Somonul conservat este un aliment important pentru mentinerea sanatatii osoase si articulare fiind bogat in vitamina D, calciu, omega 3 cu efecte antiinflamatorii cunoscute.
Alte alimente de introdus in dieta: iaurt partial sau total degresat sau si mai bine lapte care este bogat in calciu si vitamina D. Consumati si alte tipuri de peste sau ulei de peste cum ar fi cel de pastrav sau sardine care este bogat in omega 3.
4. Fulgi de ovaz
Cerealele integrale cum ar fi fulgii de ovaz reduc intensitatea proceselor inflamatorii spre deosebire de cerealele procesate, cum ar fi faina alba, care au efecte proinflamatorii.
Alte alimente recomandate: Quinoa, orez brun, orz.
5. Turmeric
Turmeric este un condiment de baza in bucataria indiana. Este bogat in curcumin, compus chimic natural care are un mod de actiune asemanator ibuprofenului, fara a avea efectele secundare ale acestuia. S-a aratat ca turmeric-ul reduce durerile si redoarea articulara.
Alte alimente de consumat: scortisoara si ghimbirul au de aemenea proprietati antiinflamatorii.
6. Nuci
Nucile sunt bogate in substante cu efect antiinflamator incluzand si acizii grasi de tip omega 3. Trebui sa stii insa ca nucile sunt si foarte bogate in calorii asa incat este recomandat sa consume doar o mana de nuci pe zi.
Consuma si : ulei de rapita si seminte de in care de asemenea au continut ridicat de omega 3.
7. Varza Kale
Varza Kale si alte plante cu frunze de culoare verde inchis sunt bogate in nutrienti care contribuie la mentinerea sanatatii articulare incluzand antioxidanti de tip beta carotene si vitamina C. De aemenea unele dintre aceste vegetale sunt si o sursa importanta de calciu care contribuie la mentinerea structurii osoase.
Incearca si : broccoli, bok choy (varza chinezeasca) precum si alte tipuri de varza.
Daca prin alimentatie nu poti sa iti asiguri aportul tuturor acestor nutrienti poti apela si la suplimenti alimentari care contin extracte concentrate de omega 3, antocianine, curcumin, etc.